Tento článek je napsán, aby odpověděl na otázku Léčivá skořice, možná se chcete dozvědět i širší souvislosti. Zde je výběr toho nejlepšího k tématu esenciale, včetně zkušeností ostatních čtenářů.
Nebo si můžete přečíst článek Lék na játra Essentiale a jeho cena pro pacienta, který úzce souvisí s tímto článkem.
Co je to skořice?
Skořice je aromatická kůra skořicovníků – skořicovníku cejlonského (Cinnamomum zeylanicum) nebo skořicovníku čínského (Cinnamomum cassia) – stálezelených tropických stromů. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni. Obsahuje třísloviny a silice (druh cejlonský až 4 % hlavní složky je cinnamaldehyd, v silici je přítomen eugenol; druh čínský má až 2 %, neobsahuje eugenol, ale obsahuje nebezpečný kumarin). Skořice podporuje chuť k jídlu, snižuje krevní tlak a zlepšuje trávení. Zažívací trakt zahřívá a stimuluje, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti a nadýmání. Díky dezinfekčním a antibiotickým účinkům ji lze použít i jako prostředek proti nachlazení, kašli a chřipce. Příznivě ovlivňuje metabolismus tuků a cukrů, což je výhodné u pacientů s cukrovkou. Jiné nežádoucí účinky než alergenní vlastnosti nejsou popisovány. Dosud bylo zaznamenáno pouze prodloužení účinku barbiturátových zklidňujících přípravků. Kůra skořicovníku je běžně užívané koření (skořice). Při cukrovce se mletá skořice bez problémů podává v dávkách 1 až 3 g/den (přesněji v rozmezí 120 mg/den až 6 g/den) ve studiích diabetu bez hlášených nežádoucích účinků.
Také se můžete podívat na článek Léky na ředění krve - seznam a dozvědět se další související informace.
Odkud se získává?
Skořicovník je statný strom, který dorůstá do výšky i více než 10 metrů. Pěstuje se na Cejlonu, v Číně, na Jávě a v dalších tropických oblastech. Produktem je kůra, která se může sbírat až ve třetím roce. Nejkvalitnější drogu poskytují stromy osmileté anebo starší. Skořice je pokládána za jeden z nejdůležitějších léků indické ájurvédy a tradiční čínské medicíny.
Popřípadě nabízíme ještě článek Lék na uvolnění ztuhlých svalů na předpis: co skutečně funguje. Lék na uvolnění ztuhlých svalů na předpis pomáhá jen v určitých situacích. Praktický přehled, kdy funguje, kdy ne a jak se správně používá.
Působení skořice
Skořice podporuje chuť k jídlu, snižuje krevní tlak a zlepšuje trávení. Zažívací trakt zahřívá a stimuluje, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti a nadýmání. Díky dezinfekčním a antibiotickým účinkům ji lze použít i jako prostředek proti nachlazení, kašli a chřipce. Příznivě ovlivňuje metabolismus tuků a cukrů, což je výhodné u pacientů s cukrovkou.
Moderní farmakologické výzkumy počínaje polovinou dvacátého století prokázaly antibakteriální, protizánětlivé a antioxidační účinky skořice. V nedávné době i výrazný účinek antidiabetický. Vědcům se podařilo ze skořice izolovat látky zodpovědné za tuto schopnost. Tyto látky (metylhydroxichalkonové polymery) snižují necitlivost tělních buněk na inzulín. Výsledkem je vzrůst účinku inzulínu. V klinických studiích bylo prokázáno, že skořice snižuje hladinu krevního cukru u diabetiků typu 2 až o 29 % a hladinu cholesterolu až o 26 %.
Skořice jako koření nebo léčivá rostlina
Skořice byla známá především pro své léčivé účinky a jako koření se proslavila až mnohem později. Chlubí se například antimikrobiálním působením, proto ji v antickém Řecku využívali na hojení ran. Bylo však obtížné ji obstarat, protože byla velmi drahá. I když je dnes více známá jako koření, lékárníci na její léčebné vlastnosti nikdy nezapomněli. Skořice má silné dezinfekční a antibiotické účinky, příznivě působí na zažívání, podporuje chuť k jídlu a působí i proti nadýmání. Do čajů se přidává v případě nachlazení. Skořice je také významný antioxidant, který chrání naše tělo před volnými radikály. Moderní farmakologické výzkumy prokázaly příznivý vliv na metabolismus tuků a cukrů, což je výhodné u pacientů s cukrovkou prvního typu. Skořice také prokazatelně snižuje cholesterol u nemocných cukrovkou druhého typu. Pomocí skořice se dá u těchto pacientů dosáhnout snížení cholesterolu až o 26 %. Látky obsažené ve skořici povzbuzují naše tělo i mysl, zlepšují náladu a působí jako přírodní afrodiziakum. Možná právě proto je skořice neodmyslitelnou součástí Vánoc a chladných zimních dnů.
Nebo se ponořte hlouběji do tématu a přečtěte si článek Náhrada za lék Warfarin: moderní alternativa bez častých kontrol. Náhrada za lék Warfarin: přehled moderních alternativ, jejich výhody, nevýhody, ceny i praktické zkušenosti pacientů. Jaký lék zvolit místo Warfarinu?
Léčivé účinky skořice
- pomáhá krevnímu oběhu, snižuje krevní tlak, zmírňuje krvácení z nosu a silné menstruace
- zlepšuje trávení – štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání
- podporuje chuť k jídlu
- zevně se používá proti revmatismu
- má dezinfekční a antibiotické účinky, ničí bakterie
- používá se jako prostředek proti nachlazení, kašli, chřipce
Díky svému unikátnímu složení je skořice typickým kořením podzimního a zimního období. Dokáže totiž prohřát organismus, který je chladem sužován, mimo to má již zmiňované antibiotické účinky podporující a nabuzující imunitní systém.
Článek Nežádoucí účinky skořice by také mohl pomoci rozšířit povědomí o nové poznatky.
Kdo by skořici neměl konzumovat?
I když je skořice tak vítaným přírodním pomocníkem při zlepšování zdravotního stavu, nedoporučuje se její konzumace (případně jen zřídka, a to ve velmi malém množství) těhotným ženám, které by se ostatně měly vyvarovat jakémukoliv ostrému koření. U citlivých osob může vyvolat i alergické reakce (při nadměrné konzumaci), jako jsou vyrážky a podobné nepříjemnosti. Proto i u skořice platí – všeho s mírou. Skořice byste tak neměli jíst více než 4 gramy denně.
Nebo si můžete přečíst článek Recepty pro diabetiky II. typu, který úzce souvisí s tímto článkem.
Léčivé recepty ze skořice
Skořice a med proti nachlazení
Díky antibiotickým a protiinfekčním účinkům je skořice společně s medem považována za nejvhodnější přírodní prevenci a případně i terapii při chřipce, nachlazení nebo třeba angíně. Med je označován jako přirozené antibiotikum, jeho síla je tak v kombinaci se skořicí ještě zesílena.
Připravte si 1 polévkovou lžíci medu a rozmíchejte v ní zhruba necelou polovinu kávové lžičky mleté skořice. Důkladně promíchejte, aby se obě složky dobře spojily, a nechte 5 minut odstát. Přidejte pár kapek citronové šťávy, opět zamíchejte a zkonzumujte. Ulevit od projevů nachlazení by se vám mělo již druhý či třetí den, kdy si tuto zázračnou medicínu budete dopřávat, a to ráno i večer.
Skořice pro krásnou pleť
Nejen v léčitelství je skořice upřednostňována jako jedna ze zcela přírodních možností, jíž lze dosáhnout pozitivních změn. Blahodárně působící vlastnosti jsou využívány i v kosmetice. Málokdo tuší, že v tomto ohledu byla skořice považována za zázračnou mnohem dříve než právě při terapii různých zdravotních obtíží či v kuchyni při přípravě pokrmů.
Jelikož je prokázáno, že skořice umí regenerovat tkáně, zlepšovat celkový metabolismus buněk a urychlovat látkovou výměnu, hovoří se o ní nejčastěji v souvislosti s potlačováním projevů celulitidy, a to pomocí speciálních zábalů, kdy je skořicový krém nanesen na postižená místa, aby odbourával škodliviny nahromaděné v pokožce. Celá snaha se následně podporuje stlačením končetin v bandážích a působením na lymfatické cévy. Tuto proceduru dnes nabízí téměř každý kosmetický salón, podobně se však o svou pokožku můžete postarat i doma. Skořicovou mast si můžete obstarat v lékárně, nebo si směs na zábal vyrobit ze snadno dostupných ingrediencí – jogurtu, tvarohu, olivového oleje a samozřejmě skořice.
Skořicový zábal
Smíchejte kelímek bílého jogurtu se 2 lžícemi tvarohu, 1 lžičkou olivového oleje a cca 5 lžičkami mleté skořice. Pokud bude výsledek příliš řídký, zahustěte ho ještě tvarohem. Poté naneste na nohy a ty pak zabalte do potravinové fólie a ručníku. Pusťte si příjemnou hudbu, zapalte svíčky a alespoň hodinu takto relaxujte. Výsledek poznáte již po třetím opakování.
Recept na čaj ze skořice na hubnutí
Tři plné čajové lžičky rozemleté skořice se rozmíchají s jednou plnou lžičkou jedlé sody bikarbony a pytlíčkem černého čaje, který může být i nemusí. Pokud máte problémy s vysokým tlakem, tak se jedlá soda sníží na polovinu. Vše se pak zalije litrem vařící vody a nechá se louhovat, dokud voda nevychladne. Pak se směs přecedí a zbaví se sedliny. Vzniklý roztok se nechá vychladit v uzavřené nádobě. Voda se skořicí na hubnutí se pije čtyřikrát denně po jednom čtvrtlitrovém hrníčku. Skořicový nápoj chutná tak lahodně, že nebudete mít problémy tento čaj na hubnutí ze skořice pít dlouhodobě a zjistit tak příznivé účinky skořice. Dávku postupem času snižovat nemusíte, protože nápoj nepůsobí organismu žádnou zátěž. Díky tomuto skořicovému nápoji se vám také povede lépe dodržovat pitný režim, což je až na výjimky vždy zdravé. Tato limonáda se skořicí funguje na hubnutí především tím, že snižuje vylučování inzulínu do krve, což vede ke změně nakládání s krevním cukrem, který se pak neukládá v takové míře do tukových zásob a tělo i při stejném energetickém příjmu hubne. Díky těmto vlastnostem je nápoj ze skořice vhodný i pro diabetiky (diabetes mellitus prvního typu) a pro lidi trpící vysokým tlakem.
Skořicový čaj může pomoci snížit hladinu cukru v krvi po večeři. To může pomoci vašemu metabolismu, pomoci při hubnutí a předcházet metabolickým onemocněním.
Skořicový čaj může také snížit vaši chuť k jídlu. To vám může pomoci vyhnout se pozdnímu nočnímu mlsání a chutím.
