Schůdková metoda
Znamená delší proces odbourávání podkožního tuku. Účinky schůdkové metody se projeví na zlepšení života a zdraví. Schůdková metoda je složena ze 3 fází:
- fáze: 28denní detoxikace
- fáze: Semafor
- fáze: Udržování hmotnosti 5 : 2
Fáze 1
Fáze 1: začíná se 28denní detoxikací podle přesně stanoveného jídelníčku. Při 28denní detoxikaci se tělo zbaví překyselení a škodlivin. Slovenská expertka na zdravou výživu sestavila kompletní 28denní detoxikační plán, jehož cílem je tělo očistit a zbavit škodlivin, které se v něm nashromáždily. Základem je odstranit překyselení organismu, čímž dosáhnete harmonizace vnitřního prostředí. Nejen že můžete snížit hmotnost a velikost oblečení až o jedno číslo, ale především vrátit tělu energii. Díky očištění těla se můžete zbavit i dalších neduhů, které způsobily usazené jedy v těle, například únavy, bolestí hlavy, alergií a podobně.
Tělo je zdravější po kompletní očistě, oddálí se riziko cukrovky, zmenší se riziko infarktu a jiných zdravotních problémů. Po detoxikaci tělo omládne o řadu let a budete se cítit dobře. 28denní detoxikaci můžete zopakovat i dvakrát po sobě. Poté byste získanou změnu měli udržet tříměsíčním semaforovým stravováním.
Zde je odkaz na článek, který se tímto zaobírá více: 28 denní detoxikační dieta.
Fáze 2
Fáze 2: 3 měsíce se stravujete podle takzvaného semaforu. Stravování podle semaforu je velmi jednoduchý systém stravování, jedná se o dělenou stravu, kdy jídla jsou rozdělena do základních skupin a barev na sacharidové, bílkovinné a neutrální. Sacharidové jídlo má v knize zelenou barvu a je neutrální, není možné je kombinovat s bílkovinným jídlem, které má červenou barvu semaforu, ovšem neutrální jídlo, v knize je označeno oranžovou barvou, se dá jíst dohromady se sacharidovým i bílkovinným jídlem. V knize je uvedena ještě jedna barva, a to hnědá. Touto barvou jsou označeny pamlsky, které si můžete dát jednou za čas jako samostatný chod. Nikdy si nedávejte sladkost po kompletním obědě, jak je zažitým zvykem. Po této konzumaci následuje stav ospalosti, překyseleného žaludku a následného hladu po něčem sladkém.
Tyto dvě fáze se opakují, dokud nedojde k požadované hmotnosti.
Fáze 3
Fáze 3: Udržení požadované váhy v poměru 5 : 2. Pět dní v týdnu se stravujete podle semaforu a dva dny v týdnu si můžete dát to, na co máte chuť. V dalších pěti dnech tělo toxiny přijaté v těchto dvou dnech odbourá. Tento systém stravování nevytváří tlak na vaši psychiku.
Doporučení
Stravujte se podle krevních skupin, připravte si seznam potravin na celých pět dní a nakupte je, červenou řepu je dobré uvařit den předem, dodržujte pitný režim, vypijte 3 x 3 dcl co možná nejteplejší převařené vody, dojde k vypnutí pleti, zpevnění pokožky, zlepší se vlasy a nehty. Snažte se snídat mezi sedmou a devátou hodinou, žaludek je v tuto dobu nejaktivnější. Mezi devátou a jedenáctou hodinou si dopřejte ovoce, které je léčivé, pokud možno nejsladší, jelikož v tuto dobu je aktivní slinivka. Obědvejte mezi jedenáctou a třináctou hodinou, v této době máme nejlepší spalování. Odpolední svačinu si dopřejte podle pocitu hladu. Večeře by měla proběhnout mezi sedmnáctou a osmnáctou hodinou. Ti z vás, kteří pracují v noci, by se měli navečeřet doma a v zaměstnání zopakovat večeři v čase od dvaceti dvou hodin do druhé hodiny ranní. Snídani si dejte ještě před odchodem z práce, abyste neuléhali s plným žaludkem.
Nepřemýšlejte o tom, jak stravování dopadne, nevytvářejte si zbytečný stres, nevažte se, výsledky uvidíte na oblečení.
Týdenní jídelníček
- 1. den – Snídaně: mrkev, jablko, ořechy, hrozinky, med. Oběd: cuketa nebo celer zapečený se sýrem. Večeře: falešný bramborový salát z celeru.
- 2. den – Snídaně: mrkev, jablko, ořechy, hrozinky, med. Oběd: falešný bramborový salát z celeru. Večeře: Hovězí guláš.
- 3. den – Snídaně: mrkev, jablko, ořechy, hrozinky, med. Oběd: zeleninová polévka. Večeře: čevapčiči.
- 4. den – Snídaně: mrkev, jablko, ořechy, hrozinky, med. Oběd: špagety s cuketovou omáčkou. Večeře: mrkvový perkelt.
- 5. den – Snídaně: banány, mandle, med, skořice. Oběd: fazolové lusky s česnekem. Večeře: salát z hlívy ústřičné.
- 6. den – Snídaně: banány, mandle, med, skořice. Oběd: těstoviny s ořechy. Večeře: hrachová polévka.
- 7. den – Snídaně: banány, mandle, med, skořice. Oběd: falešný bramborový salát z celeru, krůtí řízky na rozmarýnu. Večeře: to samé jako k obědu.
Recepty podle Mačingové
Falešný bramborový salát z celeru především pro krevní skupinu A a 0: 3 dcl sterilizovaných okurek, 3 dcl sterilované mrkve s hráškem, středně velkou cibuli, ¼ většího celeru, 4 natvrdo vařená vejce, 1 jogurt, 1 smetana, sůl, pepř, citron, med.
Cibuli nakrájíme na proužky a spolu s kolečky okurek krátce povaříme ve vroucí vodě. Scedíme, dáme do misky a přimícháme scezenou mrkev s hráškem, uvařený a nahrubo nastrouhaný celer, osolíme, opepříme, vmícháme na kostičky nakrájená vajíčka, jogurt a smetanu. Podle chuti přidáme citron a med.
Hovězí guláš: 800 g hovězího masa na guláš, 400 g cibule, 5 stroužků česneku, 5 zrnek pepře, 0,5 dcl rostlinného oleje, půl lžičky mletého tymiánu, 3 bobkové listy, 3 polévkové lžíce rajského protlaku, 0,5 litru masového vývaru, sůl, pepř na ochucení.
Na oleji opražíme na kostky nakrájené maso, přidáme pokrájenou cibuli, opepříme a přidáme rajský protlak. Společně krátce opečeme a poté zalijeme masovým vývarem. Zakryjeme, snížíme teplotu a dvě hodiny dusíme. Dle chuti osolíme a opepříme.
Krůtí, kuřecí řízky na rozmarýnu: 4 řízky, 5 lžic rostlinného oleje, 1 brokolici, 2 celé pórky, 4 mrkve, chilli papričku, sůl, pepř, půl lžičky mletého rozmarýnu, petrželová nať, citronová šťáva.
Řízky naklepeme, potřeme olejem a na hodinu dáme odležet do lednice. Brokolici rozebereme na větší růžičky a nakrájíme je na plátky. Mrkev a pórek nakrájíme na kolečka, chilli papričku nadrobno nasekáme. Maso osolíme, okořeníme a na oleji opečeme. Maso vyjmeme a do výpeku dáme zeleninu, kterou 5 minut dusíme, podlijeme vodou, přidáme pórek a chilli papričku a dalších 5 minut dusíme. Nakonec maso přendáme na pekáč, vyklopíme na ně zeleninu, ochutíme citronem a mletým rozmarýnem a podle potřeby dosolíme. Vše společně prohřejeme v troubě a před podáváním posypeme petrželovou natí.
Kniha Antonie Mačingové
Kompletní seznam všech receptů podle Antonie Mačingové je k dispozici v její knize Zhubněte jednou provždy.
Autor: © svevi
Foto: © Slager