Informace od zdravotní sestry

HLAVNÍ STRÁNKA

  

NEMOC DNA

  

HEMOROIDY

  

ODVODNĚNÍ ORGANISMU

  

LÁZNĚ

  
čtěte níže

Citron a slinivka

Napsala Mgr. Marie Svobodová

 


Poslední revize:

Slinivka je orgán za žaludkem, který pomáhá s trávením. Pomáhá také vyrovnat množství cukru v krvi, když přeměňujete jídlo na energii pro vaše tělo. Faktory životního stylu, jako je strava s vysokým obsahem zpracovaných sacharidů a syntetických přísad, mohou způsobit překyselení organizmu a poškodit slinivku břišní a po čase omezit její funkci.
Ranní voda s citrónem může být skvělým lékem na kyselost. Můžete také pokapat citronovou šťávou vaše saláty a jídla, abyste snížili překyselení organizmu. Správně žvýkejte jídlo, abyste snížili zátěž slinivky břišní a umožnili jí produkovat dostatek enzymů.

Citron na slinivku

Citrusové plody obsahují velké množství látek, které jsou potřebné pro metabolické procesy v těle. Jejich užitečnost je způsobena těmito komponenty:

  • vitamíny - A, E, C, PP;
  • fytoncidy a éterické oleje;
  • mikroživiny - vápník, železo, hořčík;
  • pektiny – čistí játra a tělo od toxických látek;
  • komplexní sacharidy;
  • cukry, které jsou snadno stravitelné, jsou fruktóza a glukóza.

Citrusové plody mají díky svému jedinečnému složení celou řadu blahodárných účinků. Posilují imunitní systém, snižují zánět a poskytují antioxidační účinek. Tyto složky jsou však také schopny poškodit postižený orgán:

Kyseliny mají stimulační účinek na epitel trávicích orgánů. V důsledku toho se zvyšuje syntéza žluči a pankreatické šťávy. U zdravých lidí tyto procesy zlepšují trávení, ale u nemocných pankreatitidou však vyvolávají pankreatinekrózu. Tato porucha je doprovázena destrukcí žlázových tkání proteolytickými enzymy. To je způsobeno narušením odtoku sekretu do dvanáctníku.

Cukr zvyšuje zátěž endokrinní části slinivky – Langerhansových ostrůvků. Syntetizují hormony inzulin a glukagon. U zánětlivých lézí je zvýšení obsahu cukru nebezpečné v důsledku narušení endokrinní funkce slinivky břišní. V důsledku toho se zvyšuje riziko diabetes mellitus.

Alergeny z citrónu vyvolávají nežádoucí reakce ve formě kožních vyrážek. V případě pankreatitidy zhoršují stav orgánu. Při postižení slinivky břišní se zvětšuje otok a dále se tak zhoršuje funkce orgánu.

Rostlinná vláknina aktivuje peristaltiku trávicích orgánů. To se projevuje jako choleretický efekt, který je nebezpečný u recidivujících cholecystitid nebo cholelitiázy. Kromě toho se zvyšuje pohyblivost trávicích orgánů. To způsobuje plynatost, bolest, průjem, zvracení.

Citrón obsahuje 8% kyseliny citrónové, kterou stresovaná slinivka není schopna zpracovat.

výběr z naší tvorby
pokračování článku

Jak používat citronovou vodu při pankreatitidě

Citrusové plody mohou být používány až po dosažení stabilního vyléčení pankreatitidy. Teprve pak mohou být citrusové plody postupně zaváděny do stravy. Ale musí to být provedeno správně podle následujících doporučení:

  • Vybírejte pouze čerstvé a zralé plody – neměly by mít plíseň ani hnilobu;
  • V případě lézí trávicích orgánů by měla být dužina ovoce očištěna od kůže, semen, membrán - tyto fragmenty koncentrují mnoho fytoncidů, éterických olejů a dalších prvků, které způsobují recidivu onemocnění;
  • Citrusové plody jezte pouze po jídle - konzumace citronů na lačný žaludek vyvolává podráždění sliznic;
  • Před použitím byste se měli ujistit, že nemáte žádné alergie.

Proč pacienti s pankreatitidou nesmí jíst citrony

Citrony obsahují speciální látky, které dodávají ovoci výraznou chuť a vůni. Jsou to látky:

  • limonen;
  • geranylacetát;
  • citral.

Tyto látky zvyšují zátěž trávicích orgánů. Citrony navíc působí močopudně, což je nebezpečné zejména při zánětech slinivky břišní.

výběr z naší tvorby
pokračování článku

Potraviny léčící slinivku

Nejlepší volbou potravin pro ty, kteří trpí chronickou pankreatitidou, jsou ovoce, zelenina, celozrnné výrobky, luštěniny a netučné/nízkotučné mléčné výrobky a libové kusy masa. Zdravé tuky, jako je avokádo, olivový olej, tučné ryby, ořechy a semena, mohou být rovněž konzumovány při nemocné slinivce.

Jak nejrychleji vyléčit pankreatitidu

Konzumujte tekutou stravu skládající se z potravin, jako je vývar, želatina a polévky. Tyto jednoduché potraviny mohou umožnit, aby se zánětlivý proces zlepšil. Pomoci mohou i volně prodejné léky proti bolesti. Vyhněte se lékům proti bolesti, které mohou ovlivnit játra, jako je acetaminofen (Paralen).

výběr z naší tvorby
pokračování článku

Čím posílit slinivku břišní

Aby byla vaše slinivka zdravá, zaměřte se na potraviny, které jsou bohaté na bílkoviny, mají nízký obsah živočišných tuků a obsahují antioxidanty. Vyzkoušejte libové maso, fazole a čočku, čisté polévky a mléčné alternativy (jako je lněné mléko a mandlové mléko).

Zdravé šťávy pro slinivku břišní

Kombinace šťáv, které můžete vyzkoušet, zahrnují:

  • 1 šálek rukoly + 1/4 šálku mrkve + jedno nakrájené jablko + čerstvý zázvor podle chuti.
  • 1 hrnek kapusty + 1/2 hrnku borůvek + malá hrst mandlí.
  • 1 šálek špenátu + 1/2 šálku jahod + 5 až 10 červených stolních hroznů bez pecek.
odkaz na článek

. Citron a slinivka [online]. ČeskéNemoci.cz, . .



přidejte sem svůj komentář

Něco Vám není jasné? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
K zeptání použijte tento formulář.


Nadpis / Dotaz
Jméno
E-mail
Sdělení

Všechna políčka formuláře je třeba vyplnit!
E-mail nebude nikde zobrazen.

Připojit fotku

přehled komentářů
K článku zatím nebyl napsán žádný komentář.


Zajímavé články

ČeskéNemoci

O nás

Kontakt

Ochrana osobních údajů a cookies

SiteMAP

RSS